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随着进口自智利的智象红酒在葡萄酒发烧友圈中的名声越来越响，我身边许多酒客朋友，在需要用酒、想要喝酒，尤其是馋红葡萄酒的时候，第一时间会想到的就是智象红酒。不过，与他们印象中，“智象红酒只有红葡萄酒”的事实不一样，智象红酒品牌下也有品质非常优秀的智角甜白葡萄酒，据说尤其受到女性朋友们的欢迎哦。

如果说新世界中的白葡萄酒，智象甜白葡萄酒可以占有一席之地的话，来自法国的雷司令葡萄酒，品质同样不俗。典型的法国雷司令干白葡萄酒，往往带有青苹果与葡萄等绿色水果，以及柠檬、酸橙等柑橘类的水果香气，还包括了花香，并伴有丝丝的矿物气息。而在比较为温暖的地区，这里出产的雷司令葡萄酒则会展现出更多的柑橘类水果，与核果的芬芳，非常迷人。

因为这款酒的风味浓郁，且酸度都很高，所以优质的雷司令白葡萄酒常常拥有非常不错的陈年潜力，甚至在瓶陈的过程中，还能够发展出独特的汽油香气呢。而到了德国，晚采收或者是侵染了贵腐菌的雷司令葡萄，经常还被用来酿制成半甜型与甜型的葡萄酒，它们往往口感上甜美丰富，风味中带有蜂蜜和蜜饯等味道，实现了酸甜的平衡。

除了德国和法国出产优质的雷司令，奥地利和新西兰等国家与地区也有雷司令葡萄酒出产，大多是干型的，各有千秋。而在餐酒的搭配方面，雷司令葡萄酒更可以说是“百搭小能手”。除了可以搭配海鲜与寿司，辛辣风味的中餐与泰国菜也可以完美匹配，甚至是女性喜爱的小点心也可以。如此不一般的雷司令葡萄酒，一定能够满足你对于白葡萄酒的所有幻想吧！

另外，当你馋白葡萄酒的时候，不要忘了智象红酒中也有白葡萄酒可供选择哦！