1、1.萝卜洗净，去皮，切丝。

2、2、蚕丝不要求多精细，但要求均匀。

3、3.切好后，把干辣椒、葱、姜切丝，准备好！

【资料图】

4、1.把锅烧开水，三分之一的水就够了。

5、2.烧开后，将萝卜拉入锅中，煮6分钟。不要煮过头了。

6、3.把萝卜丝拿出来晾凉，然后挤到水里。

7、4.洗锅，准备煎。

8、1.倒少量油。

9、2.将花椒和葱姜丝倒入锅中翻炒几下。

10、3.将萝卜丝翻炒，加少量水，防止锅糊。

11、4、酱油少需要，鸡精和盐放进去，翻炒3-4分钟。

12、注意：喜欢重口味的，多放点胡椒粉和酱油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。